اكلة صيفية خفيفة

عندي لكم اكلة تناسب فصل الصيف انشاء الله تعجبكم

هذه الاكلة ما فيها مقادير محددة هي على حسب الافراد

المقادير
بطاطا
باذنجان
فلفل
صلصة طماطم (حسب الرغبة المعلبة او المجهزة في البيت)

التحضير
تشوى الباذنجان و الفلفل ومن جهة اخرى تقلى البطاطا
بعد ما تنشوى الباذنجان و الفلفل نقشرهم و نفطعهم
بعد ما نجهز صلصة الطماطم نضيف لها كل من البطاطا المقلية و الباذنجان و الفلفل و نقلبهم ثم نضعهم في طبق التقديم
(ملاحظة من الاحسن ان تقدم باردة)
و شهية طيبة (اتمنى انها تعجبكم)